Chiếu sáng nhà hàng Esta Saigon | CARA Lighting

2 ngày trước

3 phút đọc

Esta Saigon là nhà hàng Asian fusion tại 24/24 Đông Du, mang đến trải nghiệm ẩm thực đương đại qua kỹ thuật live-fire và nguyên liệu bản địa theo mùa. Theo chân dự án, CARA Lighting đã lên kịch bản chiếu sáng và cung cấp thiết bị cho nhà hàng. Ánh sáng tại đây chuyển đổi theo nhịp độ dành cho buổi tối: sáng rõ khi đầu bếp trong khâu chuẩn bị, dịu dần sang sắc vàng ấm trước giờ đón khách và ánh sáng nhẹ nhàng tập trung tiêu điểm trên bàn ăn trong khi thưởng thức.

1. Ánh sáng theo nhịp buổi tối

Chỉ đón khách vào khung giờ tối, Esta Saigon cần một không gian đáp ứng hai nhu cầu khác nhau: ánh sáng rõ cho đầu bếp vào những giờ chuẩn bị và ánh sáng êm dịu dành cho thực khách khi bữa tối bắt đầu. Dựa trên kinh nghiệm và trải nghiệm thực tế, CARA Lighting đã lên kịch bản chiếu sáng cho từng thời điểm, phù hợp với người dùng.

Chu đáo khi chuẩn bị

Trước giờ đón khách, ánh sáng rõ ràng đồng hành cùng từng thao tác tỉ mỉ của đầu bếp và nhân viên, từ khu bếp đến khu vực bàn ăn, để mọi chi tiết cho bữa tối đều sẵn sàng.

Trước giờ đón khách, ánh sáng rõ ràng đồng hành cùng từng thao tác của đầu bếp

Thư thái khi màn đêm buông

Trước khi những vị khách đầu tiên bước qua cánh cửa, ánh sáng tự động dịu dần. Không gian khoác lên sắc vàng ấm, giúp đôi mắt được thả lỏng và tâm trí lắng lại trước bữa tối.

Không gian khoác lên sắc vàng ấm trước khi những vị khách đầu tiên bước vào

Tôn lên câu chuyện trên bàn ăn

Khi ánh sáng chung hạ xuống, những khoảng sáng nhẹ nhàng vẫn ôm lấy từng bàn ăn. Từ sắc đỏ tươi của nguyên liệu đến vệt cháy xém thơm lừng từ lửa than, từng món ăn hiện lên chân thật dưới ánh đèn.

Những khoảng sáng nhẹ nhàng ôm lấy từng bàn ăn

2. Hốc tranh: lớp sáng gián tiếp tạo chiều sâu

Đối với một không gian ẩm thực chú trọng trải nghiệm, ánh sáng không chỉ cần tập trung ở bàn ăn mà còn cần tạo chiều sâu cho các vách tường xung quanh.

Để không gian tránh sự đơn điệu, đội ngũ CARA đã tư vấn bổ sung các dải sáng gián tiếp tại hốc tranh trang trí. Ánh sáng hắt nhẹ từ các hốc vách làm nổi bật chi tiết nghệ thuật và tạo nên sự phân lớp sáng – tối, mang đến một không gian giàu chiều sâu và thân tình hơn.

Dải sáng gián tiếp tại hốc tranh tạo chiều sâu cho vách tường

3. Giấu phần kỹ thuật, giữ nét tinh giản

Trong một không gian mang hơi hướng tinh giản, việc để lộ các chi tiết kỹ thuật sẽ làm giảm đi tính thẩm mỹ của kiến trúc. Nhận thức rõ điều này, CARA đã chăm chút tỉ mỉ cho phần ngoại quan của hệ thống đèn rọi trên trần.

Từng lớp vỏ thiết bị đều được tinh chỉnh cẩn trọng nhằm ẩn đi toàn bộ dây dẫn và hộp nguồn, giúp thiết bị nằm gọn gàng trên trần, giữ lại nét tinh giản cho tổng thể công trình.

Tại Esta Saigon, ánh sáng đổi sắc theo nhịp buổi tối và lặng lẽ tôn lên từng chất cảm trải nghiệm trong không gian, để mỗi bữa tối diễn ra càng thêm ấm áp và thân tình.

Thông tin dự án